Нарезанная курица
ok.ru
-коктейль "Сладкая птичка"
Состав:
-Вареная курица,
-свежие огурцы,
-курага,
-яйца вареные,
-сыр тертый,
-измельченные грецкие орехи,
-зелень,
-сметана майонез
Уложить в креманку слоями нарезанные кубиками курицу, огурцы, яйца, курагу, потом тертый сыр и орехи. Каждый слой щедро промазать нежирной сметаной с капелькой майонеза; украсить салат желтком, зеленью и половинкой грецкого орешка.
•••
ok.ru
3 зубчика чеснока
курица
2 лавровых листа
соль
перец
курочку режем на куски которые поместились бы в горлышко банки.
Солим перчим .
берем обычную двух литровую банку ( она должна быть совершенно сухой!)
Складываем в банку, пересыпая нарезанным пластинками чесноком. Банка должна быть заполнена на три четверти
Сверху лавровый лист. Накрываем фольгой , прижимаем.
Ставим банку в ХОЛОДНУЮ духовку и включаем температуру 180-200 гр.