Маринованные рулеты
koolinar.ru
Жареная мойва без костей. Жареная мойва без костейРыбу размораживаем, затем удаляем плавники со стороны спины и брюшка.Отрезаем хвост и голову и разрезаем брюшко. Обязательно удаляем внутренности и чёрные плёнки.Затем удаляем хребет.Выкладываем филе мойвы одним слоем в блюдо.Приготовим маринад.Смешиваем 3 столовые ложки лимонного сока, три столовые ложки соевого соуса, половину чайной ложки специй к рыбе и половину чайной ложки гранулированного чеснока.Смазываем каждое филе полученным…