ok.ru
13.08.2023, 15:03:43
Заготовка получается вкусной, довольно острой, поэтому если не любите слишком острые блюда, то можно немного уменьшить количество красного молотого перца и чеснока. НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 3 кг кабачков 500 г моркови 500 г сладкого перца 5 головок чеснока 1,5 кг помидоров 2,5 ст.л. красного молотого перца 100 г сахара 2 ст.л. соли 200 г растительного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры измельчить в мясорубке, кабачки очистить от кожицы и тоже в мясорубку. Дальше идет болга...
Сохранено в еда и напитки
Еда и напитки
Заготовка получается вкусной, довольно острой, поэтому если не любите слишком острые блюда, то можно немного уменьшить количество красного молотого перца и чеснока.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
3 кг кабачков
500 г моркови
500 г сладкого перца
5 головок чеснока
1,5 кг помидоров
2,5 ст.л. красного молотого перца
100 г сахара
2 ст.л. соли
200 г растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помидоры измельчить в мясорубке, кабачки очистить от кожицы и тоже в мясорубку. Дальше идет болга...