Юэбин
eda.sb.by
Как приготовить Юэбин (Китайский лунный пряник) рецепт с фото Вместо патоки используем мед. Вместо семян лотоса — чернослив. А если съездили в Китай, то делаем строго по рецепту.
Чтобы форма пряников была красивой, смазала растительным маслом форму, смазала шарик, затем шарик расправила по форме, завернула в него начинку и поставила в морозилку, чтобы потом легче было достать его из формы.
olgavb-osa.livejournal.com
Лунные пироги (Юэбин) В gotovim_vmeste2 проходит раунд по еде из американских фильмов, задание показалось мне очень интересным, решила поучаствовать!) Итак, фильм Идеальный мир (A Perfect World). Несмотря на то, что это криминальная драма, в фильме довольно много еды: это и бургеры, стейки, сэндвичи, но меня…
gastronom.ru
Лунные пирожки Юэбин, ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ.Cогласно легенде они приносят здоровье и счастье, поэтому пользуются невероятной популярностью в Китае в преддверии праздника Чжун Цю Цзе (полнолуния). Эти пирожки хранят секреты Лунного зайца, растирающего в ступке порошок бессмертия – мастера по их выпечке, символа доброты и долголетия… Ему до сих пор приносят в жертву лакомство «юэбин», соорудив алтарь, в центр которого помещается фигура «Лунного нефритового зайца с длинными ушам...
vk.com
Юэбин — это маленькое олицетворение Луны, даря другу или родственнику Юэбин ты как-бы желаешь ему всего самого лучшего. Тот же самый смысл и когда ты сам ешь небольшой лунный пряник:)
Cогласно легенде они приносят здоровье и счастье, поэтому пользуются невероятной популярностью в Китае в преддверии праздника Чжун Цю Цзе (полнолуния). Эти пирожки хранят секреты Лунного зайца, растирающего в ступке порошок бессмертия – мастера по их выпечке, символа доброты и долголетия…