Тонкое тесто
vkusno.mirtesen.ru
В обычное пельменное тесто добавляю разрыхлитель и пеку быстрые вкусные пирожки - Будет вкусно - 2 июня - Медиаплатформа МирТесен Это один из вариантов приготовления быстрых пирожков. В обычное тесто для пельменей или мантов добавляю разрыхлитель и это тесто уже прекрасно подходит для печеных пирожков. У них тонкое тесто и много начинки. Начинки для них готовлю разные. Сегодня покажу начинку из куриной грудки с картофелем. - 2 июня - 43828520727 - Медиаплатформа МирТесен
ok.ru
Безглютеновые вафли
Эти вафли – своеобразный конструктор, основа для дальнейших вариаций с добавками. В классическом варианте вафли получаются слегка хрустящими снаружи и очень нежными внутри. У них тонкий аромат и лёгкая текстура. Тесто готовится на раз-два.
Ингредиенты:
Мука рисовая – 80 г
Яйцо – 1 шт.
Вода – 50 г
Масло растительное – 30 г
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 щепотка
313 ккал
Приготовление:
В миске взбить яйцо с солью и сахаром.
Добавить воду комнатной т...
Кабачковый рулет с рикоттой – очень необычно, ароматно и безумновкусно!
КБЖУ:83,7/5,3/5,3/3,7
Ингредиенты:
Кабачки 3шт. 850 грамм
Яйца 4 шт.
Сыром 45% 100 грамм
Рикотта 250 грамм
Чеснок 3 зубчика
Укроп, соль, перец
Кабачки 2 шт., сыр трем на крупной терке. Добавляем яйца, соль, перец и хорошо перемешиваем.
Кабачок 1 шт. очень тонко нарезаем.
Перекладываем «тесто» на противень, застеленный пергаментом, распределяем по всему диаметру, выкладываем кружочки кабачка и отправляе...
sso.passport.yandex.ru
Для блинов, блинчиков и оладий готовлю прекрасное тесто "Всё по одной" (даже записывать не надо, сразу запоминается) Статья автора «Совет да Еда» в Дзене ✍: Покажу очень простую пропорцию продуктов, с помощью которой вы сможете без труда готовить вкуснейшие тонкие или толстые блины и блинчики, пышные оладьи.
ok.ru
Беру кефир и 1 яйцо. Совершенные пирожки: тесто тонкое, начинки много
Ингредиенты:
Кефир — 300 мл;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Яйцо — 1 шт.;
Растительное масло — 20 мл;
Мука — 500 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Для начинки:
Картофель — 600 г;
Лук — 1 шт.;
Петрушка;
Соль — ½ ч.л.
Готовим:
Отвариваем картофель в очищенном виде до готовности. В миску с кефиром разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахарный песок, вливаем растительное масло и тщательно перемешиваем.
Просеиваем в сме...
1beauty-life.ru
Пирог из лаваша с грибами и сыром. И не нужно возиться с тестом! - Полезные советы красоты Ингредиенты: Лаваш тонкий — 2 шт Яйца — 2 шт Сыр — 150 г Шампиньоны — 100 г Петрушка — 10 г Натуральный йогурт — 250 мл Специи — по вкусу Приготовление: Соединить яйца с йогуртом и специями. Лаваш разрезаем на листы по размеру вашей формы для выпечки. Шампиньоны нарезаем мелким кубиком, сыр натираем на […]
ok.ru
Уникальное «вокзальное» тесто на пирожки. Вся фишка в рассоле и картофельном отваре
Про пирожки советского общепита до сих пор ходят легенды. Такие пирожки можно было купить на рынках, вокзале, в столовых.
Уникальное по своей структуре «вокзальное» тесто — тонкое, воздушное, почти прозрачное и много-много вкусной начинки.
Продавали такие пирожки из железных бочек, которые помогали сохранить их горячими достаточно продолжительное время.
Продукты
Мука пшеничная — 800 грамм...
ok.ru
Рецепт для приготовления булочек-улиток с творогом
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500 грамм
Творог - 250 грамм
Сахар - 100 грамм
Ванильный сахар - 1 ст.ложки
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 50 грамм
Розмарин - по вкусу
Приготовление:
Раскройте слоеное тесто и раскатайте его в тонкий слой.
В миске растереть творог с сахаром, ванильным сахаром и яйцом.
Размазать сливочное масло по всей поверхности теста.
Равномерно распределить творожную массу по всей поверхности теста.
Пос...
ok.ru
Kоржи для «Наполеона» Хрустящие и Невесомые ⠀
Ингредиенты:
Сливочное масло (ледяное) - 250 г
Мука пшеничная - 450 г
Ледяная вода - 150 мл
Яйцо - 1 шт
Уксус - 15 мл (1 столовая ложка)
Щепотка соли ⠀
Приготовление:
Просеиваем муку, натираем туда сливочное масло и растираем руками в крошку.
Добавляем в воду яйцо, уксус, соль, перемешиваем, добавляем в крошку и быстро замешиваем тесто. Делим тесто на 12 частей и скатываем в шарики. Каждый шарик припыляем мукой, тонко рас...
vk.com
Как приготовить тонкие и прочные блины? Классический рецепт бездрожжевого теста для блинов. Ингредиенты: Молоко или вода — 2 ст. Мука — 1,5 ст. Яйца — 2 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Секреты и хитрости замешивания теста: Просейте муку – это придаст мягкости блинчикам. Жидкие ингредиенты стоит добавлять тонкой струйкой в муку, перемешивая всё, не допуская комочков. Чтобы блины получились с «дырочками», добавьте в тесто немного газированной воды. Также стоит…