Масло/сметана
ok.ru
Воздушный десерт без муки и масла
#десерты
Ингредиенты
600 грамм творога комнатной температуры
4 яйца
1 чайная ложка ванильного сахара
130 грамм сахара
250 грамм сметаны
30 грамм кукурузного крахмала
щепотка соли
50 грамм кокосовой стружки
тертый миндаль по желанию
Способ приготовления:
Разбейте яйца, отделив белки от желтков. Выложите творог в миску, добавьте яйца, ваниль, обычный сахар и йогурт и измельчите блендером.
Добавьте к яичным белкам соль и взбейте миксеро...
cookinglib.ru
БОЖЕ КАК ВКУСНО Научили в дорогом ресторане, удивила Всех моих гостей!Ни одного ПРАЗДНИКА без них Ингредиенты:Капуста Растительное масло - 30 мл Лук репчатый - 2 шт Мясной фарш - 300 гр Соль, паприка, молотый перец, кориандр по вкусу Яйца - 3 шт Сметана - 2 ст.л Соль, паприка, молотый перец по вкусу Мука - 4 - 5 ст.л
ok.ru
Наполеон с тончайшими коржами и нежно сливочным кремом пломбир
Ингредиенты для теста:
Мука 750 г
Сливочное масло 400 г
Соль 0,5 ч.л
Яйца 2 шт
Сметана 100 г
Молоко 180г
Холодное масло натереть на тёрке и смешать с мукой, добавить яйца, соль, сметану, молоко и замесить тесто, переложить в пакет и отправить в холодильник на 30 минут.
Для крема:
Яйца 3 шт
Сахар 300 г
Кукурузный крахмал 70г
Ванилин
Сливки 200 г 33%
Молоко 600 г,
все ингредиенты смешать и варить до...
ok.ru
ОБАЛДЕННОЕ ПИРОЖНОЕ! ПОПРОБОВАЛА ВЧЕРА У ПОДРУЖКИ, А СЕГОДНЯ, ПЕКУ ЕГО У СЕБЯ!
Очень вкусно!
Основа:
1 банка сгущенного молока
200 г сливочного масла
80 г сахара
3 яйца
1 ч.л. соды гашеной
2,5 стакана муки
Крем:
500 г сметаны
1 стакан сахара
Готовим:
Для коржа все ингредиенты смешиваем. Получается густое тесто.
Тесто распределяем по противню, предварительно смазанному маслом. Выпекаем до готовности.
Не доставая из противня, вырезаем заготовки — кружочки, квадратики или ...
vk.com
Шоколадный блинный торт с творожным кремом! Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
Молоко - 500 гр
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст. л
Мука - 200 гр
Какао порошок - 3 ст. л
Разрыхлитель - 0,5 ч. л
Соль- 0,5 ч. л
Подсолнечное масло - 2 ст. л
Крем:
Сметана - 200 гр
Творог - 400 гр
Сахарная пудра - 100 гр
Украшение: карамель, вареная сгущенка или растопленный шоколад
Карамель:
Сахар - 200 гр
Молоко - 100 гр
Сливочное масло - 50 гр
Приятного аппетита!
Буду очень благодарен за вашу актив...
ok.ru
Капустный пирог " Остановиться невозможно"
Ингредиенты:
Капуста белокочанная (молодая) — 500 г
Яйцо — 3 шт.
Сметана — 5 ст. л.
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 6 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Укроп — 1/2 пучка
Кунжут (для посыпки)
Приготовление:
1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
2. Добавить мелко нарезанную зелень.
3. Яйца взбить в однородную массу.
4. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
5. Форму смазать сливочным маслом и выложи...
vk.com
Такой очень вкусный салат с баклажаном никого не оставит равнодушным
Ингредиенты:
Баклажаны 3 шт
Раст - масло
Помидор 1 шт
Кинза
Грецкие орехи
Чеснок
Хмели сунели
Соль по вкусу
Сметана
Приятного аппетита!
Буду очень благодарен за вашу активность в лайках, комментариях и делитесь с друзьями. Это помогает продвигать публикации!
PS. Подписывайтесь и вы всегда будете знать, что приготовить на завтрак, обед или ужин. А чтобы не пропустить классные рецепты, включите уведомле...
ok.ru
Пирог, который покорил интернет: очень простой и вкусный рецепт
Начинка со сметаной в пирогах используется не так часто, как все остальные начинки. Во многих пекарнях трудно найти пироги со сметанным кремом, в основном все предлагают или творожный, или сырный крем в качестве наполнения. Но, сметанное наполнение в выпечке может быть не менее выигрышным, чем другие.
Ингредиенты
Соль — щепотка;
Сахар — 250 г;
Яйцо — 4 шт.;
Растительное масло — 100 мл;
Йогурт — 250 г;
Мука — 2...
ok.ru
ПИРОГ «ЗЕБРА»
Ингредиенты:
Сахар 2 стакана;
Яйцо куриное 5 шт;
Сливочное масло 200 г;
Сметана 200 г;
Пшеничная мука 2 стакана;
Какао-порошок 2 ст.л.;
Гашеная сода 1 ч.л.;
⠀
Приготовление:
1) Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить 2 стакана просеянной муки, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).
⠀
2) Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 столовые ложки муки, в другую 2 столовые ложки какао...
ok.ru
Мой «Ходовой» пирог на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления.
Ингредиенты:
4 яйца;
200 г сливочного масла или маргарина;
4 столовые ложки сметаны;
300 г сахара;
500 г муки;
ванильный сахар;
10 г разрыхлителя;
400 г творога;
крахмал.
Приготовление:
Берем 2 яйца, 200 г сливочного масла или маргарина, 4 столовые ложки сметаны и 200 г сахара или сахарной пудры. Все хорошо перемешиваем с помощью миксера. Теперь засыпаем 500 г муки, добавляем чуть-чуть соли, 1...
pinresearch.com
ОБАЛДЕННЫЙ ТОРТ “ПЛОМБИР” – И НИКАКАЯ ДУХОВКА НЕ НУЖНА. Такой тортик готовится просто и быстро, а его вкус напоминает пломбирное мороженое. - Идеи на любой случай Ингредиенты: Для песочной крошки: °сахар – 70 гр. °мука -250 гр. °сливочное масло – 130-150 гр. Для крема: °сметана — 500 гр. °куриные яйца – 2 шт. °крахмал (кукурузный или картофельный) – 2 ст.л. °сливочное масло – 50 гр. °ванильный сахар – 1 упаковка °сахар — 150 гр. Приготовление: 1. Высыпаем в миску 250 гр. […]
Подгруженный файл
ЗАПЕКАНКА из РЫБЫ на ужин.
Ссылка на видео:
https://youtu.be/oy6dEkEMv84
Когда все рецепты надоели, готовлю ужин из рыбы. Очень вкусное и нежное блюдо! Состав: Хек - 1шт. ( 600 гр.) Картофель - 600 гр. Яйцо - 1 шт. Сметана - 4 ст. л. Сыр твердый - 150 гр. Масло сливочное - 20 гр. Лук зеленый, соль.
vk.com
Блины с сыром и зеленью укропа на молоке — очень простой и вкусный рецепт
Ингредиенты:
Молоко 2 ст.
Яйца 2 шт.
Мука 1 ст
Сыра 150 гр
Соль 0,5 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Укроп
Раст - масло
Чеснок 2 зуб.
Черный молотый перец по вкусу
Масло для смазывания
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Буду очень благодарен за вашу активность в лайках, комментариях и делитесь с друзьями. Это помогает продвигать публикации!
PS. Подписывайтесь и вы всегда будете знать,...
ok.ru
Нежные, как мороженое. Трубочки с изумительной начинкой за 15 минут
Считается, что это лакомство возникло в СССР во времена дефицита. Тогда кондитеры придумали простой и вкусный десерт из доступных ингредиентов.
Ингредиенты:
Мука — 280 г;
Разрыхлитель — ½ ч.л.;
Соль — щепотка;
Ванильный сахар — 8 г;
Сливочное масло — 100 г;
Сметана — 200 г;
Яичный желток — шт.
Для начинки:
Грецкие орехи — 150 г;
Яичный белок — шт.;
Сахар — 4 ст.л.;
Творог — 150 г;
Яичный желток — шт.
Г...
yandex.ru
10 заливных пирогов, которые заменят вам обед или ужин Заливные пироги просты в приготовлении. Тесто для них не придётся долго месить и раскатывать, поскольку оно должно быть жидким. Готовность пирога проверяйте с помощью зубочистки. Она должна выходить из центра выпечки сухой. 1. Заливной пирог с фаршем. Ингредиенты. 2 яйца; 100 г майонеза; 120 г сметаны; 3 столовые ложки растительного масла; 1 чайная ложка сахара; соль — по вкусу; ½ чайной ложки соды; 200 г просеянной му...
social.steaklovers.menu
Грибы на мангале по-грузински: два рецепта, после которых шампиньоны разбирают быстрее шашлыка - Steak Lovers - 18 мая - Медиаплатформа МирТесен Шампиньоны, приготовленные на мангале, могут стать настоящей изюминкой вашего пикника. Благодаря ароматным грузинским специям, эти рецепты удивят и порадуют ваших гостей. Попробуйте два варианта маринадов — со сметаной и аджикой, а также в растительном масле с паприкой — и вы убедитесь, что грибы - 18 мая - 43472019415 - Медиаплатформа МирТесен
vk.com
Интересное легкое горячее блюдо из простых продуктов так скумбрию вы еще не готовили
Ингредиенты:
картошка - 1 кг. (по желанию)
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
скумбрия - 1 шт.
соль, и черный молотый перец по вкусу
приправа к картошке - 1 ст.л.
приправа к рыбе - 1 ст.л.
хмели сунели, и растительное масло - по вкусу
майонез - по вкусу (сметана)
Приятного аппетита!
Буду очень благодарен за вашу активность в лайках, комментариях и делитесь с друзьями. Это помогает продвигать п...
ok.ru
Беру 1 яблоко и 1 яйцо: готовлю вкусные и воздушные ленивые пирожки
Ингредиенты:
Мука-350 г.
Яйцо-1 шт
Сахар-3 ст.л
Соль-щепотка
Разрыхлитель-1 ч.л.
Растительное масло-3 ст.л.
Сметана 20%- 200 г.
Молоко-50 мл
Ванилин.
Яблоко-1 шт.
Дополнительные ингредиенты:
Сахар-3 ст.л,
Корица-1 ч.л.
Готовим:
В большой миске взбиваем одно куриное яйцо с тремя столовыми ложками сахара, добавляем щепотку соли и ванилин по вкусу.
Затем вливаем 200 граммов сметаны и 50 мл молок...
ok.ru
РЫБА В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Это блюдо готовится из минтая или хека, т.к. эти сорта рыбы суховаты, а сметанный соус придаст нежность и сочность!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Хек (минтай) - 1 кг
Сметана - 400 гр
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 3 зубца
Соль, перец - по вкусу
Приправа для рыбы (по желанию)
Растительное масло - 30 мл
Мука для обваливания рыбы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу поскоблить, срезать плавники, вымыть, высушить, порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить. Смет...
vk.com
Быстрый медовый торт в микроволновке Готовлю быстрый медовый торт в микроволновке. Очень простой и быстрый торт для одно или двух человек. Медовик в микроволновке: Молоко - 4 ст.л Растительное масло - 4 ст.л Мука - 4 ст.л Яйцо - 1 шт Сахар - 3 ст.л Мед - 1 ст.л Крахмал - 1 ст.л Разрыхлитель - 1 ч.л Соль - щепотка Крем: Сметана - 10..
ok.ru
Кабачковые пирожки. Любителям кабачков посвящается!
Я просто их обожаю, прекрасный рецепт!
Ингредиенты:
- Кабачок 300 г
- Куриный фарш 150 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйца 1 шт
- Сметана 4 ст.л.
- Соль, черный молотый перец по вкусу
- Кефир 0,5 стак.
- Растительное масло для жарки
- Мука 5 ст.л.
Как готовить:
Кабачок моем хорошо под проточной водой, обрезаем хвостики и натираем на крупной терке. Добавляем яйцо и сметану. Хорошо перемешиваем
Солим и перчим кабачки, вливаем кефи...
ok.ru
МЕДОВИК
Ингредиенты:
(Медовое тесто)
Сахар-170 гр
Масло сливочное-140 гр
Мёд-100 гр
Яйца- 3 шт
Сода-10 гр
Корица- 1 ч.л
Мука-500 гр (Сметанный крем)
Сметана 20%- 1 кг
Сгущённое молоко- 400 мл
Приготовление:
СНАЧАЛА СДЕЛАЕМ ТЕСТО!
В сотейник кладем сливочное масло, высыпаем сахар и добавляем мед. Ставим сотейник на средний огонь и нагреваем до тех пор пока весь сахар не растворится, при этом помешиваем массу. Добавляем соду и хорошо перемешиваем. Масса начнё...
ok.ru
Фаршированный перец
Перцы получаются вкуснейшие!
Нежные, ароматные, в очень вкусном соусе.
Из указанного количества ингредиентов получается 8–10 порций.
Ингредиенты
8–10 шт. болгарского перца
400 г фарша (любого, по вкусу)
200 г отварного риса
150 г сметаны
150 г томатной пасты или кетчупа
200 г моркови
200 г лука
соль
перец
растительное масло
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на мелкой терке.
Половину лука обжарить на растительном масле.
Добавить половину...
souspark.ru
Как же я соскучилась по этому пирогу! Самый нежный тертый пирог с вареньем Самое идеальное сочетание тертого теста – с абрикосовым или смородиновым вареньем, легкая кислинка и сладкое тесто очень удачно сочетаются. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — желтки, 2 шт; — сахар, 100 г; — масло сливочное, 200 г; — сметана, 2 ст.л; — мука, 400 г; — соль щепотка; — разрыхлитель, 1.5 ч.л; — абрикосовое […]
ok.ru
Клубничный Пирог со сметанной заливкой и кокосовой стружкой.
Ингредиенты:
мука 260-280 г
масло сливочное 100 г
сметана 100 г
сахар 100 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сметана 20% 200 г
яйца 3 шт.
крахмал картофельный 1 ст.л.(2 ст.л. если хотите, чтобы сметанный крем был гуще)
сахар 150 г
ванильный сахар 10 г
клубника 500 - 600 г
стружка кокосовая 50 г
В миску кладём сметану 100 г., добавляем растопленное сливочное масло 100 г. и перемешиваем.
Всыпаем сахар 100 г., добавляем разрыхли...