Изюм
ok.ru
#виноделиеидрнапитки
ГОТОВИМ ДОМАШНИЙ КВАС
300 г ржаного хлеба (черного)
3–4 л воды
10–15 ст. л сахара
2 ст. л. изюма
Нарежьте хлеб кусочками и подсушите в духовке до румяной корочки. Следите, чтобы сухари не подгорели, иначе квас будет горчить.
Остывшие сухари переложите в емкость, в которой будете готовить квас.
Вскипятите воду и растворите в ней сахар. Остудите и залейте сухари. Добавьте изюм.
Накройте емкость хлопковой салфеткой или марлей и оставьте для брожения. Че...
koolinar.ru
Творожная коса с черносливом, изюмом и курагой. Творожная коса с черносливом, изюмом и курагойГотовим тесто: В тёплом молоке растворяем дрожжи, добавляем яйцо, сахар, муку и масло размягчённое. Замешиваем тесто. Оставляем тесто подниматься примерно на час.Готовим начинку: Смешиваем творог с сахаром, яйцом и крахмалом. Размешиваем до однородной массы.Раскатываем тесто и в центр выкладываем творог, посыпаем нарезанными сухофруктами. Боковые края разрезаем на пять частей. Складываем наш пирог,…