Хычин
souspark.ru
Хачапури по - Мегрельски. Вкусное и сытное блюдо: спокойно заменит обед или ужин Хачапури — это грузинская традиционная лепешка с соленым сыром. В 2019 году хачапури стал нематериальным культурным наследием страны. Происходит слово хачапури от слов творог и хлеб. Помимо грузинского хачапури, в соседствующих странах имеются похожие блюда. Например, балкарско-карачаевская лепешка хычины. Она создается с начинкой не только из сыра, но и из картошки. Однако, хычин все же […]
site-fi.ru
Стопка ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту! Хычины — неотъемлемая составляющая кухни Северного Кавказа. Вариантов начинок может быть много, но наиболее традиционная — из сыра с зеленью. Хычины с сыром ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г муки 1 ст. кефира 1 ч. л. соды 1 ч. л. соли 300–400 г адыгейского сыра большой пучок зелени ассорти (укроп, петрушка, кинза) масло сливочное для смазывания лепешек ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ СОУСА 200 мл мацони (можно заменить густым...
receptculinar.ru
Приготовила стопку ароматных лепешек за полчаса: вкуснейшие хычины по специальному рецепту!
Если любишь лепешки так, как люблю их я, этот рецепт для тебя! Хычины — неотъемлемая составляющая кухни Северного Кавказа. Вариантов начинок может быть много, но наиболее традиционная — из сыра с…