Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки. Нежнейший шоколадный торт-мусс с хрустящими шариками в основании. Готовится очень просто и быстро, а на вкус очень изысканно! И включать духовку не придется, поскольку торт готовится без выпечки. Отличный вариант для летних праздников. Попробуйте! Подробнее

Сохранено в Рецепты на Поваренок.ру Еда и напитки

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки

Ингридиенты

Шоколад темный — 150 г
Сухой завтрак (шоколадные шарики) — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Сироп мятный — 1 ст. л.
Шоколад темный — 250 г
Сливки (33%) — 350 мл
Сироп мятный — 2 ст. л.
Ром — 2 ст. л.
Какао-порошок (для посыпки) — по вкусу

Инструкция

Основа. Растопите шоколад на водяной бане со сливочным маслом и сиропом. Добавьте шарики, перемешайте. Выложите массу в форму (18 см), разровняйте, уберите в холодильник. Мусс. Растопите шоколад на водяной бане, добавьте сироп и ром, перемешайте. Сливки взбейте до устойчивых форм пик, добавьте к шоколаду, перемешайте. Выложите шоколадную массу на основу в форме. Уберите в холодильник на 2-3 часа для застывания. Перед подачей торт аккуратно извлеките из формы, переложите на сервировочное блюдо и посыпьте какао. Подавайте к столу! Приятного аппетита!

povarenok.ru

Торт "Шоколадный трюфель" без выпечки. Нежнейший шоколадный торт-мусс с хрустящими шариками в основании. Готовится очень просто и быстро, а на вкус очень изысканно! И включать духовку не придется, поскольку торт готовится без выпечки. Отличный вариант для летних праздников. Попробуйте!