ok.ru
20.03.2024, 16:32:02
Самый вкусный Наполеон. Ингредиенты : 4 стакана муки. (стакан объёмом 250 мл). 400 гр сливочного масла. 1 ст л 9%уксуса. 1 яйцо. Ледяная вода. Крем Пломбир. 400 мл молока. 1 яйцо. 40 гр крахмала. 250 гр сахара. 100 гр сливочного масла. 200 гр 33%сливок. Просеиваем муку в глубокую миску. Трём на тёрке холодное сливочное масло, перетираем его с мукой. В стакане смешиваем уксус, яйцо, щепотку соли - перемешиваем эту смесь вилкой. Поливаем стакан до верха ледяной ...
Сохранено в Кулинария: сладкие пироги к...
Еда и напитки
Самый вкусный Наполеон.
Ингредиенты :
4 стакана муки. (стакан объёмом 250 мл). 400 гр сливочного масла.
1 ст л 9%уксуса.
1 яйцо.
Ледяная вода.
Крем Пломбир.
400 мл молока.
1 яйцо.
40 гр крахмала.
250 гр сахара.
100 гр сливочного масла.
200 гр 33%сливок.
Просеиваем муку в глубокую миску. Трём на тёрке холодное сливочное масло, перетираем его с мукой.
В стакане смешиваем уксус, яйцо, щепотку соли - перемешиваем эту смесь вилкой. Поливаем стакан до верха ледяной ...