gotovim-doma.ru
31.01.2023, 3:54:53
Коктейль "Беллини" - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Подробнее
Сохранено в ✮Коктейли✮Настойки✮
Еда и напитки
Коктейль "Беллини"
Ингридиенты
- персики 6-8 шт
- сахар коричневый 100 г
- коньяк 50 г
- шампанское 1 бутылка
Инструкция
- Для начала подготовим персиковое пюре.Здесь имеются 2 способа. 1-ый:если персики очень спелые и мягкие,то пюрировать их,вынув косточки,и пропустить через сито.Добавить сахар и коньяк. 2-ой:как у меня-нарезать произвольно персики в жаропрочную форму,добавить сахар и коньяк.Я добавила персиковый виски. Запечь в разогретой духовке минут 10-15,до мягкости.Затем пюрировать и перетереть через сито. Готовое пюре охлаждаем и храним в холодильнике до часа Х. В бокал положим несколько ложек пюре и дольём холодным шампанским,в моём случае-брют . В процессе потребления размешиваем коктейль в бокале коктельной ложкой или просто трубочкой! Приятного от Ланиты! Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен Присоединяйся к нам в Telegram Приглашаем в наш канал Viber Поделись рецептом с друзьями! 4 Мне нравится 16 В избранное
Коктейль "Беллини" - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
