povar.ru
15.01.2019, 17:55:51
Заварное тесто на чебуреки с пузырьками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Сохранено в Хлеб и тесто
Еда и напитки
Заварное тесто на чебуреки с пузырьками
Ингридиенты
- Мука — 300 Грамм
- Вода — 150 Миллилитров
- Яйцо — 1 Штука
- Водка — 1 Ст. ложка
- Растительное масло — 1 Ст. ложка
- Соль — 0,5 Чайных ложки
Инструкция
- Смесь из воды, соли и масла поставьте на огонь в кастрюле. Доведите её до кипения. Затем сразу снимите кастрюлю с огня и добавьте 0,5 стакана муки. Быстро перемешайте, чтобы не было комков. Оставьте массу на 15 минут остывать. Затем добавьте водку и яйцо. Перемешайте. Введите оставшуюся муку. Замесите тесто. Оставьте его на 2-3 часа при комнатной температуре. Всё готово!
Заварное тесто на чебуреки с пузырьками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
