Фаршированные куриные ножки - Эфария Мне очень понравился этот рецепт. Мы не просто приготовили курные ножки, а на фаршировали их.  Получилось очень вкусно, попробуйте. Ингредиенты:Куриная голеньГрибыЛукСырСоль,перец по вкусу Приготовление: 1.Отделить кожу от мяса(так,как показано на фото). Срезать мясо с косточкиОтрубить кость при помощи топорика 2.Грибы обжариваем с лукомИз мяса,грибов ,лука сделать фарш. Натереть сыр и замесить в фарш.Начиняем голень фаршем