Фаршированные томаты – беспроигрышный вариант и для семейного обеда, и для праздничного стола. Они эффектные, вкусные, сытные и удобные в приготовлении.
Вам понадобится:
Колбаса варено-копченая “Зернистая” от “Черкизово” 100 г.
Помидоры 750 гр.
Твёрдый сыр 100 гр.
Петрушка пучок
Зелёный лук пучок
Соль, перец, специи по вкусу
Что нужно делать:
Срезаем с помидоров верхушку и аккуратно вынимаем мякоть, оставляя стенки толщиной один см.
Колбасу нарезаем мелкой соломкой.
70 г сыра натираем на мелко