Котлеты в духовке с овсяными хлопьями. Котлеты с хлопяьми не имеют ничего общего с котлетами с хлебом или булкой! Мне котлетки по таком рецепту нравятся гораздо больше и по вкусу и по консистенции. Если булка в молоке превращается в пюре, то хлопья сохраняют свою структуру.