Wall | VK Сделанная из натуральных и культивируемых водорослей, лапша из ламинарии обычно используется в качестве замены макаронных изделий. В отличии от обычной лапшы, лапша из ламинарии не содержит глютен, и популярна среди людей, которые избегают глютен по состоянию здоровья или у которых есть непереносимость глютена. Эта лапша также является популярной заменой макаронам среди сыроедов, употребляющих только те товары, которые не были приготовлены или подогреты.