Растопленное масло растереть с сахаром, солью, добавить яичные желтки
Всыпать муку, затем крахмал. Тщательно размешать (я венчиком)
Взбить яичные белки миксером, и аккуратно подмешать в тесто. Тесто готово, можно выпекать вафли. Я выкладывала 1 ст. л. теста в центр, закрывала вафельницу, по готовности свернула в трубочки. Делала на пробу, поэтому без крема. Вафли получаются хрустящие.

Вафельные трубочки - кулинарный рецепт