Funny Home • Твой дом СЫРНЫЙ СУП С БРОККОЛИ Время приготовления: 1 час 20 минут Порций: 4 Ингредиенты: • 1/4 стакана плюс 2 столовые ложки подтопленного масла (отдельно); • 1 небольшой кабачок; • 1 средняя морковка; • 1/4 стакана муки; • 2 стакана молочно-сливочной смеси; • 2 стакана овощного бульона; • 1 пучок (340 грамм) соцветий брокколи; • 1/8 чайной ложки мускатного ореха; • 225 грамм чеддера; • Соль крупного помола и черный перец по вкусу.