Цветки тыкв
tilly.by
Яркие бутерброды с цветками тыквы Августовские перцы повлияли на мое кулинарное вдохновение, и я решила приготовить свой вариант хариссы для ярких бутербродов. Ну а чтобы сделать их не только яркими, но еще и красивыми, и несомненно вкусными, я решила их украсить цветками тыквы, фаршированными рикоттой и своим особым песто, не классическим, на итальянский манер из базилика и орешков пинии, а из кинзы и тыквенных семечек.
vk.com
Рубрика "Дачная кулинария"
(для альбома https://vk.com/album-9333433_115292322 )
ФАРШИРОВАННЫЕ ЦВЕТКИ КАБАЧКОВ (ТЫКВЫ).
Цветки кабачка или тыквы, которые украшают грядки, никакой иной пользы, кроме эстетического удовольствия, в наших краях не приносят. Между тем во многих других странах эти нежные желтые цветы являются непременной составляющей летнего рациона.
В очередной раз убедилась в этом на Крите, где ни один уличный рынок не обходится без букетов тыквенных цветков,...
vk.com
Сроки сбора урожая овощей Лежкость овощей во многом зависит от того, вовремя ли их убрали или нет. Если поспешить с уборкой или, наоборот, задержаться, то урожай будет плохо храниться, да и вкусовые качества будут хуже. • Хуже всего приходится капусте. Если урожай перестоит, вилки растрескаются. А у цветной капусты при «перестое» головки рассыпаются на цветки и зеленеют. В засушливое лето, или когда без перерыва льют дожди, урожай вообще может сгнить. • Проще всего определить спелость тыквы.…
ok.ru
Шпаргалка по огурцам
Проблемы и причины:
Избыток пустоцветов – посев семенами первого года, загущенность, излишняя влажность почвы;
Задержка в цветении – недостаток фосфора;
Опадение цветков и завязей – неопыление (холодная погода, отсутствие насекомых-опылителей);
Подсыхание завязей с опадением – недостаток пищи, высокая загрузка завязями, резкие колебания температуры и влажности воздуха;
Прекращение роста - низкая температура почвы, засоленность грунта, слабая рассад...
bit.ua
Съедобные цветы: 5 самых вкусных цветов и советы по употреблению – bit.ua Главное о цветах которые можно употреблять в пищу и два рецепта — салат и цитрусовый десерт. Не только красиво, но и очень вкусно. Цветы цукини Большие желтые цветы цукини одни из самых вкусных съедобных цветов. И хотя род растений относится к роду тыкв и кабачков, в кулинарии освоили только их. Интересно, что у цветков цукини …
way2self.in.ua
Это чудо - Тыква! Благодаря содержанию в тыкве множества полезных веществ её применяют при лечении различных болезней. Пектин, содержащийся в тыкве, выводит холестерин из организма. Также пектин тыквы используют при атеросклерозе. Тыквенный сок помогает при запорах. Отвар цветков растения эффективен при наличии ран. Тыква применяется в качестве мочегонного средства людьми, страдающими сердечными отеками. Мякоть тыквы используют при туберкулезе, желтухе, подагре, неврозе. Т...
ogorod-bez-hlopot.ru
Как правильно прищипывать дыни? Дыня – стойкое к засухе растение. Ее корни углубляются в землю на глубину около метра, и оттуда питается влагой. От недостатка влаги страдают листья. А ее избыток ведет к болезням. Поэтому она нуждается в правильном прищипывании на всех этапах своего развития. Какая схема прищипывания правильная, когда проводить эту процедуру, какие ошибки можно допустить? Основы прищипывания дыни На дынях вырастают женские плодоносные цветки, образовывающие...
vk.com
СОВЕТЫ ОТ ПРАКТИКА: ПРАВИЛЬНО ПОЛИВАЕМ ТЫКВУ
Тыква очень любит влагу. Овощ имеет большую корневую систему и «выкачивает» из почвы много воды, которая испаряется в атмосферу через листья. Период массового цветения и образования плодов — то время, когда тыква нуждается в воде больше всего. Именно поэтому при долгой сухой и жаркой погоде, перед началом распускания женских цветков и во время налива плодов растения надо обильно поливать водой с температурой не ниже 20°С.
Показать полностью…
vk.com
ЧЕМ УДОБРЯТЬ ТЫКВУ (ШПАРГАЛКА).
Во время плодоношения из середины куста удаляют 2-3 листа - для лучшей освещенности и вентиляции. Регулярно удаляют больные, старые, лежащие на земле листья.
Почему завязи загнивают?
Вероятнее всего, не опылились женские цветки. Или были резкие перепады температуры. Или поливали кусты холодной водой. Или завязи поразила вершинная гниль. Определитесь, с каких растений будете брать плоды для летнего потребления и консервирования, а какие о...
ok.ru
УСКОРЯЕМ ПРОЦЕСС СОЗРЕВАЯ УРОЖАЯ
Радуют глаз завязи томатов и баклажанов, набирают вес тыква и дыня... Пора подумать о том, как ускорить их созревание. Угодить нетерпеливым огородникам – не главная цель приемов, ускоряющих созревание овощей.
✔Томаты
В начале августа удалите кисти с нераспустившимися цветками, прищипните верхушку растения и оборвите все желтеющие листья. Заблаговременно, еще в первых числах августа, желательно провести внекорневую подкормку цветочных кис...
vk.com
Сроки сбора урожая овощей Лежкость овощей во многом зависит от того, вовремя ли их убрали или нет. Если поспешить с уборкой или, наоборот, задержаться, то урожай будет плохо храниться, да и вкусовые качества будут хуже. • Хуже всего приходится капусте. Если урожай перестоит, вилки растрескаются. А у цветной капусты при «перестое» головки рассыпаются на цветки и зеленеют. В засушливое лето, или когда без перерыва льют дожди, урожай вообще может сгнить. • Проще всего определить спелость тыквы.…